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Ventajas y beneficios del pescado azul para nuestro organismo

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El atún es uno de los pescados azules que más consumimos, fresco o en conserva

pescado azul beneficiosA veces durante las vacaciones nos olvidamos de mantener una dieta saludable y cometemos más de un exceso. Sin embargo, queremos recordaros lo fácil que es comer bien incluso en época estival. Por ejemplo, el pescado azul debe ser un alimento fundamental en nuestra dieta, debido a todos los beneficios que puede tener para nuestra salud.

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Triángulos de queso manchego frito con mermelada de pimientos

queso manchego con mermelada de pimientos

Un aperitivo perfecto para los adictos al queso

queso manchego con mermelada de pimientos¡Y vamos con más recetas facilitas y sabrosas para este verano! En esta ocasión os proponemos unos triángulos de queso manchego frito, con mermelada de pimientos. Una receta que sin duda hará las delicias de los fieles al queso…

Puede ser un plato perfecto como aperitivo o primer plato para compartir y se puede variar la receta cambiando el tipo de queso y utilizando el que más te guste, o cambiando el sabor de la mermelada. ¡Verás los diferentes matices que puedes conseguir!

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Aceite de rosa mosqueta: propiedades y usos de este producto milagroso

aceite de rosa mosqueta

Tiene multitud de usos médicos y estéticos

aceite de rosa mosquetaSeguro que has oído hablar mucho de él. Se trata del Aceite de Rosa Mosqueta, un aceite vegetal que se extrae de las semillas de un tipo de rosa que se llama Rosa moschata. Este tipo de planta se encuentra en Europa, en Chile y Argentina.

En la actualidad, el aceite de rosa mosqueta tiene muchos usos tanto en medicina como en estética. con grandes propiedades para la medicina convencional y estética. Dentro de su composición tiene numerosos ácidos grasos esenciales (ácido omega 6, omega 3, linoleico), antioxidantes y vitaminas (vitamina A, C y E). De ahí que tenga tantas propiedades.

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Revuelto de setas y jamón: una receta gourmet fácil y saludable

recetas gourmet

Elige productos gourmet para elaborarla y el resultado será inmejorable

recetas gourmetHoy queremos acercaros una receta super sencilla, que puede resolveros alguna que otra comida o cena este verano. Se trata de un revuelto de setas con jamón, un plato riquísimo, sobre todo si lo preparas con productos gourmet y que está al alcance de los que menos saben de cocina. Los ingredientes son pocos, pero os recordamos que de su calidad puede depender el sabor del plato.

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Características y beneficios del queso de oveja

Contiene multitud de vitaminas y aporta mucha energía

Amado por unos y repudiado por otros, el queso es sin duda un producto indispensable en la mesa de los españoles. Entre sus múltiples tipos encontramos el queso de oveja, cuyas características y propiedades vamos a analizar hoy (ya hicimos lo propio con el queso de cabra).

Para empezar, decir que la leche de oveja es más rica en grasa y proteína que la leche de vaca. Tiene menos agua, lo que le da más sabor y densidad a sus quesos. Asimismo, otras características propias de este tipo de queso son su intensidad, cremosidad, aroma y su gusto ligeramente salado, ácido y mantecoso.

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